スリランカ料理

嫁さんの友人宅に遊びに行った。

旦那さんがスリランカ人でスリランカ料理ビリヤニをご馳走になった。初めて食べたのだけど、とても美味かった。

ご馳走さまでした！

ビリヤニを写真で見るとチャーハンかな？と思うけど、炊き込みご飯。色々なスパイスと具材。炊飯ジャーで作ってました。付け合わせに生野菜のサラダがセットで付くのも本場スタイルだそうです。

写真は食べかけ。すんません。

早くコロナ終息し、海外旅行に行ける様になりたいなぁ。